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• カテゴリーグルメ・中華料理
• 電話番号0988-68-0272
• エリア那覇・首里
• 駐車場あり
• 営業時間ランチ　　11:30～14:00　ディナー　17:30～21:00

四川飯店は、牧志駅より徒歩3分の距離にあるホテルロイヤルオリオンの2Fにあります。国際通り沿いにあり、観光・ショッピング・ビジネスの拠点として利便性の良い場所になります。中国四大料理の一つである四川料理をメインに、バイキングも楽しめ多種多様の料理が用意してあります。沖縄の食材をふんだんに使った四川料理はまさに絶品！国内だけでなく、海外の観光客も多く訪れています。ホテルの中にある店の雰囲気は、とても優雅で穏やかです。レストランのようにテーブルが並べられ、店員さんの接客もとても良く落ち着いて食べられます。

ランチタイムは「11：30～14：00」、ディナーは「17：30～21：00」となっており、コースによっては日替わりでメニューが変わります。ディナーは30品目のバイキング料理があり、四川料理を十分に堪能できます。オーダーすることもでき、出来立て熱々の美味しさで席まで届けてくれます。ホテルに宿泊した際や仕事の商談にも最適なので、沖縄にお越しの際はお立ち寄りください。

見どころ

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  海老と豚レバーの香り辛子炒め

  写真の料理は「海老と豚レバーの香り辛子炒め」です。海老を使った料理は四川料理の定番で、プリプリとした食感がたまらなくなり箸がどんどん進みます。豚レバーの焼き加減も最高で、ピーマンをはじめとした野菜も新鮮な感じがしてとても美味しく食べれました。野菜が苦手な人にもオススメできる料理です。辛さも調節できるので、辛いのが苦手な人は店員さんに言えば控えめにしてくれます。

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  マーボー豆腐

  こちらも四川名物のマーボー豆腐です。この記事をお読みの方々の中には、マーボー豆腐が好きでよく食べてる方もいるかと思います。しかし、普通のマーボー豆腐ではありません。とても美味しい、まさに絶品！辛さがほどよく調整されて、豆腐と肉の混ざり具合もバツグン。味に対するこだわりをとても感じます。こちらも辛さを調節できるので、辛いのが好きな人は激辛、苦手な人は甘めなどと好みに応じて変えてくれます。

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  シュウマイ

  こちらは、なんとバイキングのシュウマイです。なので食べ放題です。四川料理の本格的なシュウマイを、好きなだけ食べれるなんてまさに贅沢！味は言うまでもなく、歯ごたえもかなりあります。中には海老が入っており、プリプリ感もたまりません。白米も好きなだけ食べることができ、箸がどんどん進みます。バイキングの中でも評判が高く人気料理の一つです。

指導監修はあの中華の鉄人！

四川飯店の監修は、あの伝説の料理番組「料理の鉄人」で知られる中華の鉄人・陳建一さんです。料理の鉄人は俳優の鹿賀丈史さんが司会をつとめ、和の鉄人・道場六三郎さんやフレンチの鉄人・坂井宏行さんが出演者と料理の腕を競い合った90年代の伝説の料理番組です。
その陳建一さんが指導した料理は、見た目も美しく味も細部までこだわりがあります。本場の味にこだわり、他では出会うことのできない個性的な料理は一見の価値があります。
四川料理を作る際の教えには「時・時・人・物」という言葉があります。この言葉は「地元でとれる旬の食材を美味しく食することができるよう料理しなさい」という意味で、まさにその言葉の通り沖縄で取れた新鮮な食材を使って四川料理を作っています。
シンプルだけど非常に奥深い考え方であり、四川飯店も伝統の味わいや基本的な教えを受け継いでいます。

店の雰囲気もよてもよく、高級レストランのような感じもします。広々とした空間でゆったりくつろぐことができ、仕事の商談などにも使用されています。
ランチメニューは「おもてなしランチ/1,700円」「おすすめ週替りランチ/1,400円～」「美味和菜コース2,300円～」、ディナーメニューは「季節限定のコース料理/4,000円」「ファミリーコース/10,000円/4名から」とあります。単品料理には担々麺や炒飯などもあり、多種多様の四川料理が楽しめます。
何より嬉しいのがバイキングの種類です。ディナーは30品目あり、餃子やシュウマイなどの点心物はもちろんのこと炒め物・揚げ物・スープ・デザートまで豊富に揃っています。
本場である中国の人も認めた味なので、食通の人も満足できるかと思います。沖縄に来られた際は四川飯店で、中華の鉄人・陳健一直伝の味を堪能し心ゆくまでおくつろぎください。

写真一覧

四川飯店の店舗情報

名称	四川飯店
電話番号・FAX	TEL：0988-68-0272
住所	沖縄県那覇市安里1-2-21 ホテルロイヤルオリオン 2F お土産 観光 グルメ ホテル
アクセス	ゆいレール牧志駅から約3分 那覇空港から車・タクシーで約20分
営業時間	・ランチ　　11:30～14:00 ・ディナー　17:30～21:00
定休日	毎週火曜日

料金・メニュー

料金・メニュー

【ランチ】 Aコース メイン料理を2品選択可能 ：1,700円～ Bコース メイン料理を1品選択可能 ：1,400円～ 　(メイン料理) 　・ベーコンと玉子の炒め 　・アーサの中華天ぷら 　・白身魚のマヨネーズソース炒め 　・海老と豚レバーの香り辛子炒め 　・茄子の辛子煮 　・マーボー豆腐 　※他ライス、スープ、サラダ、漬物、コーヒー又は紅茶、デザート付 美味和菜Aコース(2名～) ：2,300円～ 美味和菜Bコース(2名～) ：2,300円～ 【ディナー】 排翅コース(2名～) ：10,000円～ 　・前菜盛り合せ 　・鶏の蒸しスープ 　・和牛の唐辛子炒め 　・フカヒレの姿煮清湯仕上げ 　・四川ダック 　・鮮魚のファタ包み蒸し 　・炒飯または陳麻婆豆腐 　・デザート ファミリーコースA (4名～)　:10,000円～ ファミリーコースB (4名～)　:16,000円～ ※その他メニュー多数あり

お支払い情報

平均予算	【ランチ】 ￥1,000～ 【ディナー】￥3,000～
その他料金	サービス料：10%
クレジットカード	利用可
通貨	なし
予約	予約可

店内設備

店内席数	席数：70席、個室あり(最大20席)
駐車場	第1駐車場 40台（地下) 第2駐車場 30台（隣接地)

詳細情報

禁煙・喫煙	店内禁煙
その他	客層：20～50代 ペット不可 Wifiスポットなし バリアフリー対応外

美ら島トラベルからのアドバイス

行ってみた感想	あの有名な料理人の陳健一が監修しており、本格的な四川料理を頂くことができます。雰囲気も良く、落ち着いた空間です。
注意事項	コースは日替わりです。
オススメのメニュー	【ランチ】Bコース:1,400円～ 【ディナー】ファミリーコースA:10,000円～