美之岛Travel



料理体验特辑

如果把冲绳料理摆在家人和朋友面前的话,肯定会让人高兴的吧。旅行的途中,顺便体验一下冲绳料理吧。

可以广泛地学习制作标准的苦瓜小炒和琉球宫廷料理。通过冲绳的饮食文化,也许您能发现不一样的新冲绳。

Taste of Okinawa

外观

Taste of okinawa是以向世界传达冲绳的饮食文化为目的的英语料理体验计划。

在共计3个小时的节目中,首先从在那霸市公设市场开始购买用于料理的食材。购物时能听到很多关于冲绳的饮食文化的话也许会有新的发现。料理体验班做4种菜。

即使是不会做饭的人,专业人士也会认真地教客人,所以不用担心。

久志地区交流推进协议会

民家

在冲绳县北部·名护市湾大浦公园碰头会面。从公园坐车10分钟左右到民家,首先和民宅有三线体验。练习“岛人之宝”和“海的声音”等。

练习之后终于要体验冲绳料理了。一边听奶奶的教导,一边做冲绳荞麦面或炒饭。对不擅长烹饪的人,厨师也会很温柔地细致地教,所以很不用担心。自己做的冲绳料理可能和店里的菜不一样。

最后的点心有刚做出来的热乎乎的沙翁,然后这个项目就终了了。沙翁也可以打包带回家哦♪

yonner food

料理体验

制作“yonner food”,可以体验到由美食协调员嘉阳kazumi直接指导的冲绳料理。

在公设市场购买用于烹饪的猪肉、干菜、岛菜等,学习活用当地食材的烹饪方法。能学到的课程有2个课程,“标准套餐”可以做冲绳的家常菜,在“高级套餐”中还有排名靠前的琉球宫廷料理也能学会。
可以品尝苦瓜等岛蔬菜和海鲜等营养丰富的健康冲绳料理。

松本料理学院

料理

“好不容易来到冲绳,想学一学地道的冲绳料理!”,对于这样想的你,推荐在松本料理学院举办的琉球料理科的课程哦!

位于那霸市泉崎的教室从那霸机场坐车大约10分钟就足够了。料理研究家松本老师,不仅要讲料理,还要讲食材的背景和历史。所以,会找让您到不一样的新的冲绳吧。

通过琉球料理学习冲绳的想法和饮食文化,感兴趣不?料理体验有团体和个人的课程,提前预约时确认一下吧。

SUN食品

体验

冲绳荞麦面产量日本第一!要不要体验一下用太阳食品亲手做的荞麦面呢?每周六上午10点开始举办的冲绳荞麦面体验,从孩子到大人可以一起玩耍,可以尽情享受。可以学习冲绳荞麦面的打法、切法、煮法等。

亲子的羁绊一定会更加加深!自己做的荞麦面特别好吃哦。

您觉得怎么样?

通过冲绳料理和各种各样的人接触,会让您更加喜欢冲绳。在不知道自己喜欢的事情或感兴趣的地方,能和初次见面的人分享真是太棒了。

在料理体验中,通过和当地人交流,可以接触到更深层次的冲绳。推荐想要体验不同口味的冲绳的顾客选择料理体验。