斋场御岳是世界遗产,是冲绳县最具有仙气的地方。
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有停车场
楚边荞麦面的特征是大量使用三枚肉、猪蹄、排骨的冲绳荞麦面。除此之外,海鲜盖饭和冲绳料理等菜品也很丰富。
那霸市楚边的“楚边荞麦面”是一个做冲绳荞麦面和海鲜料理的店,是民宅改建的时尚之处,是一家能感受到令人怀念的家庭氛围的店。
鲣鱼汁清淡的汤和有粘性的面条,不管孩子还是大人都非常喜爱。传统菜单的三枚肉荞麦面以及软骨排骨荞麦面的肉和汤的搭配非常到位,味道稍微有点浓厚。稍浓一点的调料和清淡的汤很相配,在大碗中恰到好处地展现出汤面的美味。不太喜欢浓汤的人也会觉得这是很好吃的。
最近因观光杂志、口头相传等变得很有名,县外、海外的游客中也有很多是楚边荞麦面的转播者。还有来冲绳就一定会去楚边吃荞麦面的人。可以来尝一尝很多人都喜欢的楚边荞麦面哦!
看点
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本猪排骨荞麦面
楚边荞麦面的人气菜品是本猪排骨荞麦面。
很难见到在一个大碗里放上满满排骨的本猪排骨荞麦面的。
虽然有外表会让您感到震惊,但是味道当然也很好吃。骨头周围的肉果然是最棒的。
熟透了的排骨很软,小孩子也能毫无问题地吃起来的硬度。
让人觉得“老顾客逐渐增加也是理所当然的”,堪称一品料理啊。 -
鲑鱼三文鱼盖饭
楚边荞麦面店出名的不仅仅是冲绳荞麦面。
招牌上也写着,楚边荞麦面店是“海鲜料理店”。因为经常使用新鲜的海鲜,所以新鲜度和味道都非常好。
海鲜盖饭中特别受欢迎的是鲑鱼三文鱼盖饭。 小点鲑鱼和新鲜的三文鱼让我大吃一惊。 尤其是总是让人觉得这个三文鱼是一般的三文鱼。和之前吃的三文鱼的触感完全不一样。
海鲜盖饭还配有小的冲绳荞麦面和一个小碗,有三星级的满足感。 -
岛薤菜
来冲绳的话,一定要品尝一下“岛薤菜”。
是冲绳独特的品种,与日本本土的岛薤菜的味道不同。
颗粒本身虽然很小,但是其特点是味道很重。
有生的岛薤菜和天妇罗等,但还是推荐岛薤菜天妇罗。
稍微放点盐吃是比较好吃的吃法。一吃上的话,就感觉会停不下来。
岛薤菜天妇罗是晚上的限定菜,想吃的话5点以后去的话,可以和啤酒一起吃岛薤菜天妇罗。
楚边荞麦面还带中奖的!?
在“楚边”点冲绳荞麦面的时候,如果中奖了,饭钱就会打5折。
中奖标志会写在大碗的底部,如若想确认是否中奖的话,放入大碗里的汤都必须喝干才能看到。
即使是食量小的人,如果点的菜和平常一样的话,因为是能吃完的量,所以请把汤全部喝完之后,再确认一下,看有没有中奖。
没有中奖的碗底写的是“再来一碗”,但是绝对不要以为是“可以再吃一碗”的意思,而是“如果想要再来一碗的话,必须付完钱之后,才能给你再来一碗”的意思,所以吃饭的时候必须要注意哦。
楚边荞麦面的限定菜单
楚边荞麦面以三枚肉荞麦面为固定菜单,这道菜在一部分粉丝中有着极高的人气。这是限定菜单的“阿古猪肉涮锅荞麦面”。清爽的后味中有着很浓郁的感觉。
提供上来的时候,涮锅的阿古猪肉是用小盘子分开来的,所以在放进荞麦面之前吃的话可以品尝到阿古猪肉的本来的味道。另外,因为也可以只点阿古猪肉,所以在固定的三枚肉荞麦面上只追加阿古猪肉的话,就能够奢侈的吃上一回。
限定菜单里最受欢迎的是带有烩菜的涮锅套餐。
价格也只要1050日元,很适中,请一定要尝尝。
■阿古猪肉涮锅荞麦面・・・・850日元
■阿古猪肉涮锅套餐・・・1,050日元
■阿古猪肉・・・・・・・・・・650日元
楚边荞麦面的魅力

楚边荞麦面是2009年在那霸市开店的。改建了有60年历史的民宅后建成的店,在这里可以体验到家庭的氛围。和普通房子一样的红瓦屋顶,外观看起来绝对会让人产生一种和普通民家一样的错觉。
入口有门牌,让人感觉不到这里是餐饮店。进去的话里面有很大的空间,天花板是透明的,可以眺望屋顶的红瓦。有大的罐子和盘子,里面也放着大钢琴,所以除了吃以外还能享受别的乐趣。
要说味道的话,是出类拔萃的美味!使用猪蹄、猪排骨等在冲绳能够取得的普通食材,甚至还有鲑鱼和海胆的等的海鲜料理。店内是以美国的音乐为背景的,在时髦的空气中感觉就像在自己家里一样。座位有40个,也有桌席。
想吸烟的话,在店外有可以放松的地方,在那里可以吸烟。是一家很受欢迎的店,开店的话座位马上就会满满的。11:30开门,过了12:00店内非常拥挤。但是厉害的地方是这时候下订单,不一会儿就能给你把菜端上来。如果只点荞麦面的话,不到十分钟就能送来。 对味道很挑剔的游客也会给这家店好评的,也有人在冲绳观光的时候一定要去楚边吃饭。
这家店了不起的地方还有很多。有“超大份荞麦面/1800日元~”的菜单。本来想点的,但是问店员说有3~4人份,所以就放弃了。很不巧,当时只有我一个人。
这种超大份的荞麦面是有等级的,级别4的话是2000日元,级别5是2200日元。吃完的话可以打折200日元。因为周围没有吃过的人,所以很难想象会有多少,但恐怕是相当多的分量吧。有机会的话我想挑战一下。
宽敞的停车场
那霸周围的许多商店没有停车场,经常使用投币式停车场,但在楚边荞麦面旁边有一个宽敞的停车场。当然是免费的。
可以停放迷你巴士等车辆,也可以停放团体旅行的车或很多辆车。
停车场宽大,所以不担心纵列停车和需要换车等,因为从来没有人会打电话给那些不擅长停车或正在附近餐厅吃饭的人去停好车辆或者让他腾出车位的。此外,当您吃完饭离开商店后,您也可以顺利的出门。
即使商店人多拥挤,也很少会发生汽场车没有停车位的事情,所以你不必特意去寻找别的停车场。
图片一览
楚边荞麦面的店铺信息
名称 | 楚边荞麦面 |
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电话号码・FAX |
TEL:0988-53-7224 |
地址 |
冲绳县那霸市楚边2-37-40 |
交通 |
从壶川站步行15分钟 从那霸机场坐车、出租车约30分钟 |
营业时间 |
11:30~21:00(最后订单:23:00) |
定期休息日 |
全年无休(除元旦和盂兰盆节外) |
费用・菜单
费用・菜单 |
<荞麦面> <海鲜料理> <套餐> ※其他菜单有很多 |
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支付信息
平均预算 |
【午餐】¥600~800 【晚餐】¥800~1,200 |
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其他费用 |
没有 |
信用卡 |
不可 |
通貨 |
没有 |
预约 |
不可预约 |
店内设备
店内座位数 |
座位数:40个,桌子10个 |
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停车场 |
可容纳20台 |
详细信息
吸烟可否 |
店内禁止吸烟 |
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其他 |
客户层:20~50岁 不可带宠物 没有WIFI 不具备无障碍设施 |
美之岛Travel的建议
去过的感想 |
和在改建民宅的店外观的复古风格相反,内部装修很时尚。比较推荐的三枚肉荞麦面,非常受美食家欢迎的。 |
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注意事項 |
午餐时间比较拥挤哦。 |
推荐的菜品 |
三枚肉荞麦面 650日元 软骨排骨荞麦面 650日元 海鲜盖饭 1,100日元 |