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• 分类观光・主题公园・设施
• 电话号码0988-40-6000
• 区域南部
• 停车场大型车：46台　普通私家车：116台
• 营业时间[上午]9:00～11:30 [下午]13:00～16:30

说起冲绳有名的糖果，就会想到Sata andagi，金楚糕，红薯馅饼等等。但是请不要忘记酸梅糖的存在哦。自古以来被冲绳县民所喜爱的酸梅糖是由干燥的梅干制成的，是近年来在全国都非常有名的冲绳县糖果的代表之一。

在酸梅糖的总部“上间糖果店”这个位于丰见城市丰崎的工厂里面，可以来参观学习酸梅汤过的制造过程。团体客的话是要预约的，但是只有1到2个人的话，就不要预约了，直接去就可以了。在禁止拍摄视频以及禁止录入笔记的地方请禁止拍摄以及写笔记。但是，照相还是可以的。

看点

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  工厂门口有产品的卡通形象迎接您

  以黄色基调为主的建筑物，有一个酸梅糖样子的玩偶在门口欢迎来访的人们，这个卡通形象的设计是冲绳县的一个高中生想出来的。
  现在这个卡通形象已经被印在了商品塑料袋里面，还有原创设计的T恤衫，以及和其他企业合作印在其商品上，在各种领域里面都能看到其身影。去工厂参观学习之前或者参观学习之后，可以在酸梅糖的卡通形象旁边并排着拍照，留作纪念。只是这个模型是非常重要的，不可以触摸和敲打。

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  酸梅糖制成之前

  首先来到的是隔着玻璃能够看到的像研究室一样的房间。那里有一个身穿白衣的男子在作业。一个一个仔仔细细的检查被送来的梅干。检查个数是一天2000吨，每人一天大约一周左右能够完成。
  
  检查完的梅干要用喷气喷射一下以除去不纯物。把梅子用液体状的甜调味料进行腌渍，让它好好浸泡，让甜味浸入梅干里面。然后用大约10个到12个小时让它干燥。
  
  然后形成的干燥的梅干，通过熟练的操作员的眼睛和手，一个一个的甄别出来。被甄选出来的梅干放到自动包装机里包装起来，第二天被送到全国各地。

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  令人眼花缭乱的礼品

  工厂参观学习之后，可以领到礼品的交换券。在厂内的各个礼品店的上间商店里，将这个交换券给店家，可以换取小袋装的酸梅糖以及用酸梅糖制成的糖果。
  
  花500日元可以在指定的区域随便装自己喜爱的糖果，也可以用比较低的价格购买不放在店面上的有一些形状有稍微些许的不好看和残缺的商品。虽然看起来不好看，但是味道绝对是没有问题的。还可以在这里购买到只有上间商店才能买到的特制礼品。
  
  酸味和甜味完美的融合，在咀嚼的同时可以体会到酸梅糖的味道的微妙的变化。这里面还有其他好吃的糖果。
  上间商店的商品致力于手工糖果制作，可以让您体会到小时候吃糖果的味道。

酸梅糖悲喜爱的秘密

古代的冲绳和台湾的交流非常密切。在台湾，干燥的梅子作为经典的小零食而受到欢迎。在酸梅糖诞生之前，主流一般是从台湾进口干燥的梅干。但是这种梅干里面含有的甜蜜素是诱发癌症的物质被禁止进口了。

抱着这种“想让冲绳人吃到安心安全的梅干！”“想看到因好吃而生出的微笑！”信念，我们找到了天然的甜味料甜菊。
这就是酸梅糖诞生的逸闻，于是昭和59年，在南风原町诞生了制造酸梅糖的工厂。而且在平成25年迁到了丰崎市。

酸梅糖被喜爱了30多年是有秘密的。
首先，酸梅糖是一种低卡路里的糖果。4粒的酸梅糖果只有10卡路里，所以对于正在减肥的人来说这个糖果是一个非常不错的选择。还富含有少许的盐分，在运动后以及长时间散步后可以及时获得盐分的补给。近年来，也作为预防中暑的一种糖果之一。

含有丰富的柠檬酸，能够帮助恢复疲劳，所以很多运动员喜爱用这个产品。 直接吃也是非常美味的酸梅糖，实际上有很多食用方法。非常有名的食用方法就是，把酸梅糖放入有名的泡盛酒里面，一次放入1粒或者2粒或者3粒都行，根据自己的喜好来定，是非常好的食用方法。把酸梅糖果放进去的话，会让泡盛酒的味道变得圆润，滋的一下饮上一杯，是多门的美味啊。还有一个方法就是，把碳酸水放到烧酒里面，再在里面放入酸梅糖，这样一杯完美的甜蜜鸡尾酒就完成了。酒喝完之后，再把酸梅糖放在口中，吸入酒味的酸梅糖，又可以品尝一番别的滋味。


因为酸梅糖有各种各样的食用方法，所以不仅仅是冲绳县民，就连外国人来这里只要吃过一下就会被这美味给迷住。这就是酸梅糖受欢迎的原因之一。

还没有吃过的客人们，您一定要来购买或者品尝一下这里的特产。

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上间糖果店的基本信息

名称	上间糖果店
电话号码・FAX	TEL：0988-40-6000 FAX：0988-40-6006
地址	〒901-0225　冲绳县丰见城市丰崎3-64 土特产 观光 美食 住宿设施
交通	公交车: 那霸空港-系统番号95“ASHIBINAA购物中心前”下车，乘坐出租车大约10分钟
营业时间	[上午]9:00～11:30 [下午]13:00～16:30 [上间商店]9:00～17:00
固定休息日	星期日・红日子

套餐

套餐	参观学习免费

支付信息

平均预算	0～1,000日元
其他额外费用	无
信用卡	VISA、Master、JCB、AMEX
货币兑换	日元
可以预约	可以预约 团体客从10名起到40名之间可以（超过40名需要电话商谈） 人数少的团体不需要预约，直接杀来即可 上午接待时间:9：00～11：30 下午接待时间:13：00～16：30 工厂参观学习的时间预约要提前两个月

店内设备

停车场	配备停车场(免费使用) 大型车：46台　普通私家车：116台

详细信息

持续时间	10人　30分钟左右 30人　50分钟左右 50人　80分钟左右
吸烟可否	禁烟
其他	宠物不可入内（导盲犬入内也不行） 馆内禁止饮食 工厂参观学习之处在2楼，需要上下楼梯 于安全的考虑，婴儿车，轮椅，走路困难的客人就不要进来了。