沖繩雞尾酒是使用沖繩縣產的香檬製成的啤酒，是現在在海外也大受歡迎的熱門啤酒。
雖然使用的是沖繩縣產的香檬，但實際上不是在沖繩生產的，生產國是澳大利亞的墨爾本。作為啤酒釀造所的Temple Brewing公司生產了沖繩雞尾酒。換句話說，沖繩進口被命名為“沖繩雞尾酒”的啤酒。

但是，味道沒有外國產啤酒的獨特感覺，因為使用了香檬製成的果汁，所以比傳統的啤酒更能抑制苦味。不喜歡啤酒的人也容易喝。
在苦味被量化的IBU值中，與“舒波樂啤酒”的IBU16，“一番榨”的IBU21，“YEBISU”的IBU25等啤酒品牌相對，沖繩雞尾酒苦味值是IBU13，在很多國產啤酒中，IBU也是最低的。
日本的啤酒平均IBU值在20左右，如果日本國產啤酒太苦不能喝的話，不妨試著挑戰一下沖繩雞尾酒吧。

在國外，在雪梨、阿德萊德、珀斯等地都有銷售，沖繩從11月7日開始在那霸市RYUBO 2樓的“樂園百貨店”和餐飲店等沖繩縣內的8個地方開始銷售。
價格每瓶500日元（不含稅）。

●【RYUBO樂園百貨店、樂園咖啡店】
地址：沖繩縣那霸市久茂地1丁目1-1

●【Taste of Okinawa】
地址：沖繩縣那霸市壺屋1丁目6-21

●【Beerbar Felt】
住所：沖縄県那覇市 牧志2-19-2-102

●【Bar Lounge Tenjin】
地址：沖繩縣那霸市若狹3丁目1-12

●【43West Rooftop Bar double tree】
址：沖繩縣中頭郡北穀町美浜43

●【那霸牛排】
地址：沖繩縣那霸市泉崎 1-15-25

●【YONAR'S GARDEN】
地址：沖繩縣豐見都市瀨長174番地6 Umikajiterasu No.34

●【YONAR’S】
地址：沖繩縣豐見都市字豐崎3番地84